独楽蔵 ひやおろし 二年目の秋(特別純米酒)
福岡県産 夢一献 60%精米
造りが、しっかりしていて、ひと夏の熟成ではまだ味のりが充分でないという事で、もう一年熟成させた為、二年目の秋と名付けました。一度火入れの生詰です。冷やしても、お燗でも、豊醇な香味が楽しめます。
福岡県産 夢一献 60%精米
造りが、しっかりしていて、ひと夏の熟成ではまだ味のりが充分でないという事で、もう一年熟成させた為、二年目の秋と名付けました。一度火入れの生詰です。冷やしても、お燗でも、豊醇な香味が楽しめます。