竹鶴 純米「秘傅」
広島県産 八反錦 65%精米
竹鶴が戦後、一早く純米造りに取り組んだ当初からの銘柄。石川杜氏曰く「竹鶴のベースになる、味の基準となるお酒」。お燗で山吹色を帯びた色調や熟成香も魅力と感じる、シンプルなようで複雑な旨味は、行きつく処の味わい。
広島県産 八反錦 65%精米
竹鶴が戦後、一早く純米造りに取り組んだ当初からの銘柄。石川杜氏曰く「竹鶴のベースになる、味の基準となるお酒」。お燗で山吹色を帯びた色調や熟成香も魅力と感じる、シンプルなようで複雑な旨味は、行きつく処の味わい。